Αποξηραμένο λευκό άγριο μανιτάρι
• Οι λασπώδεις ρίζες, τα χαλαρά υπολείμματα και η ασταθής πρώτη ύλη αφαιρούνται με το χέρι. Η σφιχτή σάρκα ταιριάζει σε γεμίσεις, καθαρή σούπα, στιφάδο και ζεστή κατσαρόλα μετά το μούλιασμα.
Περιγραφή προϊόντων
• Αποξηραμένο λευκό άγριο μανιτάριείναι φτιαγμένο από φυσικά αναπτυσσόμενα ωχρά μανιτάρια που συλλέγονται στην περιοχή του όρους Changbai.
• Οι λασπώδεις ρίζες, τα χαλαρά υπολείμματα και η ασταθής πρώτη ύλη αφαιρούνται με το χέρι. Η σφιχτή σάρκα ταιριάζει σε γεμίσεις, καθαρή σούπα, στιφάδο και ζεστή κατσαρόλα μετά το μούλιασμα.
Τα λευκά άγρια μανιτάρια φέρνουν καθαρό άρωμα μανιταριού και πιο ανοιχτό χρώμα στη σούπα και στη γέμιση. Το φρέσκο δασικό υλικό ελέγχεται για χώμα, γρασίδι, αποσύνθεση, ζημιά από έντομα και ασυνήθιστη μυρωδιά πριν από την ξήρανση. ΜαςΑποξηραμένο λευκό άγριο μανιτάριμπορεί να μουλιαστεί και να τεμαχιστεί για ζυμαρικά, ψωμάκια στον ατμό, πίτες και γέμιση κρέατος. Ολόκληρα ή κομμένα κομμάτια δουλεύουν σε σούπα κοτόπουλου, ζωμό λαχανικών, πιάτα από πηλό-και ζεστή κατσαρόλα. Η σάρκα παραμένει αναγνωρίσιμη με το κανονικό ψήσιμο. Μετά το στέγνωμα μπορούν να εμφανιστούν φυσικές κρεμ, μπεζ και ανοιχτό καφέ αποχρώσεις. Στόχος παραγωγής είναι ένα καθαρό, στεγνό μανιτάρι με φυσικό χρώμα. Μια αφύσικα φωτεινή λευκή επιφάνεια δεν χρησιμοποιείται ως πρότυπο ποιότητας.
Κύριες Εφαρμογές
• Ζυμαρικά, ψωμάκια στον ατμό, πίτες και γέμιση κρέατος ή λαχανικών
• Καθαρίστε τη σούπα, το στιφάδο, τα πιάτα από πηλό{0}}και τη ζεστή κατσαρόλα
• Κουζίνες εστιατορίων, αποξηραμένα-φαγητά χονδρική και λιανική πώληση σούπερ μάρκετ
• Βορειοανατολικά κινεζικά προϊόντα ειδικότητας και συνταγές ανάμεικτων μανιταριών
Ποιοτικός έλεγχος
Το φυσικό χρώμα, το έδαφος, η μούχλα, η ζημιά από έντομα, η οσμή και η ξηρότητα ελέγχονται κατά την επεξεργασία. Ο καθαρισμός των χεριών ακολουθείται από έλεγχο, ζύγιση, σφράγιση και κωδικοποίηση παρτίδας. Η επεξεργασία θείου δεν χρησιμοποιείται για τη δημιουργία υπερβολικά λευκής εμφάνισης σύμφωνα με την παρεχόμενη κατεύθυνση παραγωγής. Το καθαρό άρωμα, η ξηρή κατάσταση, η χαμηλή ορατή ξένη ύλη και η απουσία μούχλας είναι οι κύριοι έλεγχοιΑποξηραμένο λευκό άγριο μανιτάρι.
Γιατί να μας επιλέξετε
Το εργοστάσιό μας χειρίζεται τόσο άγρια όσο και καλλιεργημένα μανιτάρια και καταγράφει κάθε προϊόν από την πραγματική του πηγή. Η ροή εργασίας περιλαμβάνει συλλογή προέλευσης, προκαταρκτικό καθαρισμό, στέγνωμα, ταξινόμηση, συσκευασία και αποθήκευση. Προσωπικό εξοικειωμένο με τα μανιτάρια του δάσους πραγματοποιεί την πρώτη και τη δεύτερη διαλογή. Η ίδια γραμμή παραγωγής εξυπηρετεί κανάλια τροφίμων, χονδρικής, λιανικής και μικτών-προϊόντων.
Συσκευασία & Ελάχιστη Ποσότητα Παραγγελίας
Οι περισσότερες παραγγελίες εξαγωγής χύδην συσκευάζονται σε κίτρινα χαρτοκιβώτια από χαρτί κραφτ. Η ελάχιστη ποσότητα παραγγελίας είναι 100 κιλά.
Συχνές Ερωτήσεις (FAQ)
Ε: 1: Μπορεί το αποξηραμένο λευκό άγριο μανιτάρι να χρησιμοποιηθεί σε γεμίσεις;
Α: Ναι. Μουλιάστε, ψιλοκόψτε και πιέστε το υπερβολικό νερό πριν το αναμίξετε με κρέας, λαχανικά ή τόφου.
Ε: 2: Ένα πιο λευκό χρώμα σημαίνει πάντα καλύτερη ποιότητα;
Α: Όχι. Η φυσική μυρωδιά, η ξηρότητα, η καθαριότητα και η κατάσταση της μούχλας παρέχουν πιο χρήσιμες πληροφορίες.
Ε: 3: Ποια υλικά γέμισης συνδυάζονται καλά με αυτό;
Α: Το χοιρινό, το κοτόπουλο, το λάχανο, το τουρσί, το τόφου και το σχοινόπρασο είναι κοινές επιλογές.
Δημοφιλείς Ετικέτες: αποξηραμένα λευκά άγρια μανιτάρια, Κίνα κατασκευαστές αποξηραμένων λευκών άγριων μανιταριών, προμηθευτές
You Might Also Like
Αποστολή ερώτησής